Produits forestiers non ligneux (PFNL) - Vitrine technologique
La Vitrine technologique est un concept « grandeur nature » présentant différents systèmes agroforestiers. Les sites qui ont été aménagés totalisent près de cinq hectares. Ceux-ci permettent d’y réaliser des activités de démonstration et de formation portant sur la culture de produits forestiers non ligneux, tant sous couvert forestier (en forêt) qu’en milieux ouverts (en champs).
L'érablière constitue un habitat naturel favorable à la culture de plantes à valeur ajoutée ayant un potentiel commercial intéressant telles que le ginseng, l’hydraste, la sanguinaire, la culture de champignons sur billots et autres (voir la section Culture sous couvert forestier).
Les terres en friche représentent souvent un milieu de culture intéressant pour la production de sapins baumiers, de noix, de petits fruits indigènes ou d’arbres fruitiers adaptés au climat nordique, ainsi que pour l’implantation de cultures énergétiques.
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Les haies brise-vent et les systèmes riverains agroforestiers procurent des avantages économiques et agroenvironnementaux reconnus. Dans ces aménagements, les intervalles requis entre les arbres et arbustes permettent d’intégrer des produits forestiers non ligneux tels que des petits fruits indigènes, des fleurs de rosiers sauvages, des noisettes ou autres.