Emmanuel Caron-Garant détient un diplôme d’études collégiales en Techniques de bioécologie du Cégep de La Pocatière, un Baccalauréat en biologie (profil écologie) de l’Université du Québec à Rimouski ainsi qu’une Attestation de spécialisation professionnelle en lancement d’entreprise. Il a travaillé dans divers domaines, tels que la recherche en aménagement forestier, la transformation alimentaire, l’enseignement des sciences et l’horticulture. Il s’intéresse également à la géographie, la permaculture, la génétique, les nouvelles technologies, l’entomologie ainsi que la mycologie.
Principales réalisations :
- Valorisation de biomasse résiduelle issue d’usines de transformation du bois.
- Évaluation de la performance de terreaux et d’engrais.
- Développement de l’agriculture urbaine au Kamouraska.
- Développement de produits alimentaires contenant des insectes.
- Mise au point d’une méthode d’imagerie 3D (LiDAR terrestre) adaptée à la foresterie.
- Mise au point d’un système d’échantillonnage passif des semences forestières.
Tél.: 418 856-5917, poste 239
