Béatrice Perron détient un Baccalauréat en écologie et un microprogramme en écologie pratique de l’Université de Sherbrooke. Elle a réalisé des stages en vulgarisation scientifique ainsi qu’en recherche dans les domaines de la phytoprotection et de la bryologie. Elle a ensuite complété une Maîtrise en biologie végétale où elle a réalisé un projet de recherche traitant de l’impact de la nutrition azotée sur l’activité biologique du sol et la qualité nutritionnelle des fruits pour deux cultures biologiques en serre. Elle a ainsi développé de l’expérience au niveau de la production de légumes biologiques sous serre et de la fertilisation organique. Elle s’intéresse, entre autres, aux systèmes agricoles durables et à l’écologie végétale.
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