Joël Passicousset détient un doctorat en génie des procédés à l’École doctorale Abies AgroParisTech, ainsi qu’un diplôme d’ingénieur français en génie des matériaux. Durant son doctorat, il a travaillé sur la conversion biochimique de la biomasse lignocellulosique en éthanol par prétraitement, hydrolyse enzymatique de la cellulose et fermentation des sucres. En travaillant sur les paramètres physicochimiques responsables de la réactivité en hydrolyse enzymatique, il a bâti une expertise sur les propriétés des substrats lignocellulosiques ainsi que sur les techniques de caractérisation adaptées à ces matériaux. Il s’intéresse aux techniques d’agriculture en rupture avec le conventionnel (agroécologie, permaculture, agroforesterie, bio-intensif), les techniques de bioremédiation ou encore au développement des low-tech. Joël s’est joint à l’équipe Biopterre en novembre 2020.

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